TEORI ASAM BASA
Larutan asam dan larutan basa merupakan larutan elektrolit. Larutan tersebut dapat pula dikenali dengan ciri lainnya, yaitu sebagai berikut. Asam mempunyai rasa masam. Contoh cuka dapur mempunyai rasa masam karena di dalamnya terkandung asam asetat. Vitamin C, rasanya juga masam karena di dalamnya terkandung asam askorbat. Buah jeruk nipis pun mempunyai rasa masam karena mengandung asam sitrat. Basa mempunyai rasa pahit dan licin bila dipegang. Contohnya, kapur sirih mempunyai rasa pahit dan sabun bila dipegang terasa licin. Teori Asam dan Basa Menurut Arrhenius Asam didefinisikan sebagai zat-zat yang dapat memberikan ion hidrogen ( H + ) atau ion hidronium ( H 3 O + ) bila dilarutkan dalam air. Contoh : HCl (aq) + H 2 O (l) H 3 O + (aq) + Cl – (aq) HNO 3 (aq) + H2O (l) H3O + (aq) + NO3 - ( aq ) Ciri khas asam ialah dalam pelarut air zat itu mengion menjadi hidrogen yang bermuatan positif (H + ) dan ion lain yang bermuatan negatif yang disebut sisa asam. Ion