Chemistry in Daily

Larutan asam dan larutan basa merupakan larutan elektrolit. Larutan tersebut dapat pula dikenali dengan ciri lainnya, yaitu sebagai berikut. Asam mempunyai rasa masam. Contoh cuka dapur mempunyai rasa masam karena di dalamnya terkandung asam asetat. Vitamin C, rasanya juga masam karena di dalamnya terkandung asam askorbat. Buah jeruk nipis pun mempunyai rasa masam karena mengandung asam sitrat. Basa mempunyai rasa pahit dan licin bila dipegang. Contohnya, kapur sirih mempunyai rasa pahit dan sabun bila dipegang terasa licin. Teori Asam dan Basa Menurut Arrhenius Asam didefinisikan sebagai zat-zat yang dapat memberikan ion hidrogen ( H + ) atau ion hidronium ( H 3 O + ) bila dilarutkan dalam air. Contoh : HCl (aq) + H 2 O (l) H 3 O + (aq) + Cl – (aq) HNO 3 (aq) + H2O (l)     H3O + (aq) + NO3 - ( aq ) Ciri khas asam ialah dalam pelarut air zat itu mengion menjadi hidrogen yang bermuatan positif (H + ) dan ion lain yang bermuatan negatif yang disebut sisa asam. Ion

Bab I : Struktur atom a.       Teori atom Teori atom Dalton didasarkan atas tiga asumsi pokok, yaitu: 1.          Setiap unsur kimia tersusun oleh partikel- partikel kecil yang tidak dapat dihancurkan dan dipisahkan yang disebut atom. Selama mengalami perubahan kimia, atom tidak bisa diciptakan dan dimusnahkan. 2.          Semua atom dari suatu unsur mempunyai massa dan sifat yang sama, tetapi atomatom dari suatu unsur berbeda dengan atom-atom dari unsur yang lain, baik massa maupun sifat-sifatnya yang berlainan. 3.          Dalam senyawa kimiawi, atom-atom dari unsur yang berlainan melakukan ikatan dengan perbandingan angka sederhana. Model atom Thompson dianalogkan seperti sebuah roti kismis, di mana atom terdiri atas materi bermuatan positif dan di dalamnya tersebar elektron bagaikan kismis dalam roti kismis. Karena muatan positif dan negatif bercampur jadi satu dengan jumlah yang sama, maka secara keseluruhan atom menurut Thompson bersifat netral. Model atom